ジュンです。

 

今回は、「セブンルール」に出演される古株つや子さん について見ていきたいと思います。

なんとあのJALファーストクラスも認めるほどの腕前をもつ酪農家。

 

一体どんな人物なのでしょうか?

 

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プロフィール・学歴

 

はじめに、プロフィールです!

 

名前:古株つや子

出身:滋賀県竜王町

生年月日:1984年生まれ(満33歳)

 

 

【学歴・経歴】

(~2009年):美容学校卒業・美容師勤務。

(2009年):実家の牧場でチーズ作りを開始。

(2012年):単身フランスへ渡り、修行。

本場のチーズ製法を取得。

(2014年):「JAPAN CHEESE AWARD」で金賞を受賞し話題に。

 

(セブンルール番組情報より)

 

 

元々実家が酪農家で「古株牧場」として有名だったみたいですね~。

ただ本人は、「牧場は絶対イヤ・・・」と美容専門学校に行き、美容師として仕事をされてたみたいですね。(笑)

 

 

2009年ですから、美容学校を卒業して3~5年ほど、25歳くらいまで美容師として働いていたんでしょうか?

今は正直、美容院もめちゃくちゃたくさんあります。

厳しい世界を経験された方のイメージですね。

 

でもなぜ、いきなり戻る決断をしたんでしょう?

 

やはり、美容師として辛くなったのでしょうか。

それとも”実家を継ぐ”という使命感でしょうか。

どちらにせよ、もちろんですが今は酪農業に対して、

真剣に取り組んでいなければ話題の人物になることはできないでしょうね。

 

 

そんな古株つや子さんですが、イナズマロック出店や星野リゾートでのチーズ教室 など現在は絶好調みたいですね!

 

【イナズマロック】

 

 

学歴に美容師がある古株つや子さんですが、

やはり実際には家業を離れてこそ分かる良さに気づいていたみたいです。

今はもう、チーズまっしぐら、といったところですね。

 

本人コメントもあります。

「チーズ作りは毎日ブレずに続けること。この地だけの乳製品や加工品の美味しさを、より身近に感じて食べてほしいので、これからは、飲食店とのコラボやワークショップにも積極的に取り組みたい。できることから少しずつ始めます」(星野リゾートHPより)

 

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年収

 

そんな古株つや子さんの気になる年収です。

調べてみたところ、約1,000万ぐらいかと思われます。

 

酪農家の平均年収が、500万~600万。

ただこれは従業員のような雇われている方の年収も入っての数値です。

良質な牧場で経営者であれば年収1,000万以上も普通との事なので、

テレビ出演や有名大手会社への卸などもある古株つや子さんの牧場では、

その倍の年収が2,000万くらいあっても良いかと思います。

 

ただ実際には兄や姉などの兄弟もいての経営だと思うので、全て自分の収入とは考えにくいです。

 

 

まぁただ、儲かっていることに変わりはないでしょう。(笑)

 

 

結婚はしてる?

 

結婚ですが、おそらくしているかと思われます!

 

探していたところ、インスタグラムにてお子さんとの写真がありました。

 


子供2人の母親 みたいです!

 

旦那さんについては、有名になってきたこともあってあえて公開していないのではないでしょうか?

 

まとめ

 

酪農牧場にて真摯にチーズづくりをおこなう古株つや子さん。

実際店舗もあるみたいなので、近ければぜひいってみてください!

 

【湖華舞 本店】

〒520-2552 滋賀県蒲生郡竜王町大字小口字不動前1183-1

夏期 10:30~18:00(8月は10:00~18:00無休)
冬期 10:30~17:00

定休日:水曜日

 

 

ではでは!!

 

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